Winogrona to owoce silnie zakorzenione w europejskiej historii i kulturze. Większość z nas na pytanie „Jakie owoce spożywali starożytni mieszkańcy Grecji i Rzymu?” udzieliłaby odpowiedzi „winogrona”. Owoce te ściśle kojarzymy z basenem Morza Śródziemnego. Czy jednak kraje leżące w tej części świata mogą poszczycić się największymi zbiorami? Zajrzyjmy do statystyk publikowanych przez FAO i spróbujmy znaleźć odpowiedź na to pytanie.
Zbiory winogron na świecie (2024 rok)
Gdybyśmy spojrzeli na ranking największych producentów winogron na świecie, to na podium znaleźlibyśmy dwa kraje leżące nad Morzem Śródziemnym – Włochy oraz Hiszpanię. W pierwszej dziesiątce znalazłoby się także miejsce dla Francji i Turcji. Żaden jednak z tych wymienionych krajów nie jest liderem zestawienia.
Światowa produkcja winogron w 2024 roku wyniosła 75,865 mln ton. Najwięcej winogron zebrano w Chinach – 16,887 mln ton. Państwo Środka odpowiadało za 22,26 proc. światowej produkcji. Zdecydowanie nie zanosi się na to, aby w przyszłości utraciło pozycję lidera, ponieważ zsumowana wielkość zbiorów dwóch kolejnych krajów, Włoch i Hiszpanii (łącznie 13,024 mln t), była nadal mniejsza niż w Chinach.
Infografika przedstawiająca listę największych producentów winogron na świecie w 2024 roku.
W pierwszej dziesiątce możemy odnaleźć przedstawicieli różnych kontynentów:
- Azji – Chiny, Indie, Turcja,
- Europy – Włochy, Hiszpania, Francja,
- Ameryki Północnej i Południowej – Stany Zjednoczone, Argentyna, Chile,
- Afryki – Republika Południowej Afryki.
Kontynent azjatycki odpowiada za ok. 42 proc. światowych zbiorów winogron, Europa za 32,2 proc., obie Ameryki za 16,8 proc., a Afryka za 6,3 proc.
Prymusi pod kątem wydajności
Najlepsze efekty w uprawie winogron osiągały następujące kraje:
- Arabia Saudyjska 25,988 t/ha,
- Peru – 25,756 t/ha,
- Wietnam – 24,735 t/ha,
- Chiny – 21,844 t/ha.
Co interesujące, w Europie najlepsze wyniki osiągnęła Albania (19,6 t/ha), wyprzedzając nawet Włochy (10,67 t/ha).
Zbiory winogron w Polsce
Czy Polskę można było odnaleźć w zestawieniu? Jak najbardziej. W 2024 roku zebrano u nas 6 500 t winogron, co uplasowało nasz kraj na 76. miejscu wśród światowych producentów. W naszym sąsiedztwie pod tym względem znalazła się np. Wielka Brytania (11 408 t) i Luksemburg (9 950 t).
Pod uprawę winogron w Polsce przeznaczono w 2024 roku 1 400 ha. Wydajność produkcji kształtowała się na poziomie 4,642 t/ha.
Zestawienia statystyczne
Globalna wielkość zbiorów (1964–2024 rok)
Linia czerwona – wielkość produkcji w tonach (przedział 40–90 mln)
Linia niebieska – powierzchnia upraw w ha (przedział 6–10 mln)
Najwięksi producenci – top 20 (2024 rok)
w milionach ton
| Chiny | 16,887 |
| Włochy | 7,637 |
| Hiszpania | 5,387 |
| Stany Zjednoczone | 4,902 |
| Francja | 4,747 |
| Indie | 3,904 |
| Turcja | 3,468 |
| Chile | 2,453 |
| Argentyna | 1,918 |
| Republika Południowej Afryki | 1,870 |
| Uzbekistan | 1,832 |
| Brazylia | 1,820 |
| Egipt | 1,696 |
| Australia | 1,613 |
| Iran | 1,566 |
| Afganistan | 1,141 |
| Niemcy | 1,059 |
| Peru | 0,948 |
| Portugalia | 0,917 |
| Rosja | 0,823 |
Największa powierzchnia upraw winogron (2024 rok)
w tys. ha
| Hiszpania | 903,980 |
| Chiny | 773,047 |
| Francja | 741,330 |
| Włochy | 715,790 |
| Stany Zjednoczone | 373,529 |
| Turcja | 372,285 |
| Argentyna | 199,946 |
| Indie | 179,629 |
| Portugalia | 173,210 |
| Chile | 166,457 |
Największa wydajność w produkcji winogron (2024 rok)
w t/ha
| Arabia Saudyjska | 25,988 |
| Peru | 25,756 |
| Wietnam | 24,735 |
| Chiny | 21,844 |
| Indie | 21,735 |
| Brazylia | 21,570 |
| Egipt | 21,179 |
| Albania | 19,600 |
| Republika Południowej Afryki | 17,998 |
| Turkmenistan | 17,283 |
Dane i wykresy: www.fao.org/faostat/
