Borówka amerykańska staje się coraz popularniejsza wśród polskich rolników. Plantatorzy toczą nieustającą walkę z konkurencją. Wygra ten, kto postawi na najlepsze odmiany borówki amerykańskiej. O tym, jakie są najlepsze późne, średnie i wczesne odmiany tej rośliny oraz warte uwagi nowe odmiany borówki o dużych owocach – w poniższym artykule.
Późne, średnie i wczesne odmiany borówki amerykańskiej
Dynamicznie rozwijający się rynek wymaga przedłużania okresu plonowania i szerszego wprowadzania zarówno wczesnych odmian borówki amerykańskiej, jak i tych owocujących później.
Okres owocowania borówki trwa w Polsce od końca czerwca – w przypadku wczesnych odmian i sprzyjających warunków pogodowych – do końca września, a nawet pierwszych dni października dla odmian najpóźniejszych [8].
Jakie są najczęściej uprawiane odmiany borówki?
- Polecane późne odmiany borówki amerykańskiej to Aurora, Brigitta, Elliot, Liberty i Nelson. Charakteryzują się one dobrą plennością i dobrą odpornością na choroby [2].
- Średnio wczesne odmiany borówki amerykańskiej o dużej plenności i wartości gospodarczej to Bluecrop, Bluegold, Drapper i Chandler [2].
- Z kolei najważniejsze wczesne odmiany borówki amerykańskiej to Duke, Spartan, Earliblue i Toro. Wszystkie charakteryzują się co najmniej dobrą plennością i dużą wartością gospodarczą [2].
Najlepsze odmiany borówki amerykańskiej
W Polsce najczęściej uprawiana jest odmiana Bluecrop, która należy do klasycznych odmian borówki amerykańskiej [3]. Jest ona bardzo plenna i owocuje długo – nawet 5 tygodni, od połowy lipca do połowy sierpnia [5]. Zalety tej odmiany to wysoka odporność na mróz i choroby i – co najważniejsze – wytrzymałość podczas transportu [7].
W segmencie wczesnych odmian borówki amerykańskiej najlepsza jest odmiana Duke [3]. Jest ona mrozoodporna, charakteryzuje się dużą plennością i dość wysoką odpornością na choroby [6].
Alternatywą dla odmiany borówki amerykańskiej Bluecrop w segmencie środkowego okresu plonowania jest Chandler [3]. To odmiana o dość dobrej mrozoodporności, małej podatności na choroby i bardzo dużych owocach [6]. Wadą tej odmiany borówki jest niska trwałość w przechowywaniu [3]. W segmencie średnio wczesnych odmian borówki amerykańskiej poleca się również odmianę Bluegold [3], która jest mrozoodporna, plenna i odporna na choroby [6].
Wśród późnych odmian borówki amerykańskiej warto zwrócić uwagę na Aurorę i Liberty. Krzewy Aurory owocują do końca września, a nawet na początku października, zaś krzewy Liberty na przełomie sierpnia i września [8].
Borówka amerykańska – nowe odmiany
Popularność borówki amerykańskiej sprawia, że wciąż trwają prace na nowymi, lepiej dopasowanymi do oczekiwań rynku odmianami. W dużej mierze ukierunkowane są one na stworzenie odmiany jak najbardziej odpornej na towarowe metody uprawy przy zachowaniu jej wysokich walorów smakowych [1].
Cenione są przede wszystkim takie nowe odmiany borówki amerykańskiej, które mają korzystne cechy uprawowe i sprzedażowe, np. [10]:
- szybki wzrost i tempo owocowania,
- krótki (2-3 tygodnie) całościowy okres dojrzewania owoców,
- odporność na mróz,
- pokrój o wzniesionych, niezagęszczających się pędach,
- duże owoce,
- owoce na tyle twarde, żeby dobrze zniosły transport,
- owoce trwałe w przechowywaniu.
W 2022 roku w projekcie „Borówkowe Factory” na plantacji wielomianowej wśród 15 nowych odmian borówki amerykańskiej znalazły się 3, które spełniają wszystkie powyższe warunki. Należą do nich odmiany Valor, Cargo i Last Call [10].
Z kolei podczas spotkania Sekoya Field&Forum, w marcu 2022 roku w Sewilli, amerykańska firma Fall Creek Farm&Nursery zaprezentowała 2 nowe odmiany borówki o dużych owocach i dłuższym okresie przydatności do spożycia. Są to Sekoya Pop i Sekoya Beauty. Ich owoce zachowują jędrność przez 45 dni, a okres przydatności do spożycia wynosi nawet 60 dni [11].
Źródła:
[1] https://jagodnik.pl/w-jakim-kierunku-zmierzaja-prace-hodowlane-nad-nowymi-odmianami-borowek-w-usa/
[4] https://pie.net.pl/wp-content/uploads/2023/07/Tygodnik-PIE_30-2023.pdf
[5] https://fajnyogrod.pl/porady/borowka-amerykanska-bluecrop-uprawa-pielegnacja-porady-praktyczne/
[6] http://www.inhort.pl/wp-content/uploads/2022/01/BOROWKA-DORADCA-poprawki-2022.pdf
[7] https://www.szkolkarstwo.com.pl/najcenniejsze-odmiany-borowki
[8] https://jagodnik.pl/borowkowy-sezon-w-bialousach/
[9] https://jagodnik.pl/%ef%bb%bfnowe-odmiany-borowki-na-plantacji-w-bialousach-ocena-zimowa/
[10] https://jagodnik.pl/trzy-zaskakujace-odmiany-borowek-w-sezonie-2022/
[11] https://sadowniczeabc.pl/nowe-odmiany-borowki-amerykanskiej/