Spis treści
Uprawy
Zwierzęta

Liczba indyków na świecie

Ile wynosi światowa populacja indyków? Według szacunków FAO, w 2021 roku były to 293 mln.

Najwięcej indyków hodowanych jest w Stanach Zjednoczonych, ok. 72 mln. Nie jest to wielkie zaskoczenie – indyk zajmuje istotne miejsce w amerykańskiej tradycji, stanowi główne danie podczas Święta Dziękczynienia.

2 i 3 miejsce zajmowały w tym zestawieniu kraje Ameryki Południowej – Brazylia (30,8 mln) i Chile (27,4 mln). Ciekawym przypadkiem jest Chile – w państwie tym jest więcej indyków aniżeli mieszkańców (wg danych Worldometers liczba ludności wynosi obecnie ok. 19,6 mln).

Kolejne dwa miejsce zajęły dwa europejskie kraje – Francja (17,5 mln) i Polska (15,3 mln). W zestawieniu nie zabrakło miejsca dla przedstawicieli Afryki – 6 lokatę zajęła Tunezja, 7 natomiast Maroko.

Wartości  w mln sztuk (2021 rok)

Stany Zjednoczone 72
Brazylia 30,8
Chile 27,4
Francja 17,5
Polska 15,3
Tunezja 13,2
Maroko 12,8
Rosja 8,4
Kanada 5,7
Turcja 4,7

Produkcja mięsa z indyka i ubój

W zestawieniu krajów, które produkują najwięcej mięsa z indyka, nastąpiło trochę przetasowań w porównaniu do pierwszego zestawienia. Chile, które pod względem liczby hodowanych indyków zajęło 3 miejsce, w tym rankingu nie znalazło się nawet w pierwszej dziesiątce (14 pozycja). W zestawieniu pojawiły się natomiast kraje europejskie – Niemcy, Włochy, Hiszpania, Wielka Brytania.

Wartości w tysiącach ton (2021 rok)

Stany Zjednoczone 2526,6
Brazylia 572,6
Niemcy 441
Polska 363,2
Włochy 297,8
Francja 295
Hiszpania 224,8
Kanada 158,9
Wielka Brytania 128,8
Maroko 115

 

W zakresie uboju zestawienie wygląda następująco.

Wartości w mln sztuk (2021 rok)

Stany Zjednoczone 215,7
Brazylia 85
Francja 35,7
Polska 35,4
Niemcy 33,2
Włochy 27,5
Hiszpania 26,6
Maroko 24,1
Kanada 18,6
Tunezja 13,3

Dane: 2021 rok, FAOSTAT

Zdjęcie: Shutterstock

31.05.2023