Zbiory dyni w Polsce – nasz kraj liderem w Unii Europejskiej

Mamy powód do dumy – nasz kraj kolejny rok z rzędu jest największym producentem dyni w Unii Europejskiej. W 2025 r. zbiory tego warzywa w Polsce osiągnęły wielkość 436 tys. ton, co stanowiło 35-procentowy udział w unijnej produkcji.

Znaczący producenci dyni w Unii Europejskiej

Polska zajmuje pierwsze miejsce wśród producentów dyni w Unii Europejskiej nieprzerwanie od 2020 r. Kto w tej kategorii jest naszym największym rywalem? Oto lista pozostałych państw – wraz z wielkością rocznej produkcji:

• Francja (250 tys. ton, 20 proc. udziału w produkcji),
• Hiszpania (171 tys. ton, 14 proc.),
• Niemcy (122 tys. ton, 10 proc.),
• Portugalia (85 tys. ton, 7 proc.).

Polska jest w tym zestawieniu niekwestionowanym liderem – przewaga nad drugą w kolejności Francją wynosi aż 186 tys. ton.

Dynamiczny rozwój uprawy dyni w Polsce

Jeszcze w 2015 r. powierzchnia uprawy dyni w Polsce wynosiła zaledwie 1,3 tys. ha. Obecnie jest to 10,5 tys. ha. Podczas gdy w ciągu ostatnich 10 lat areał zwiększył się 8-krotnie, to zbiory dyni zanotowały wzrost ponad 9-krotny – z 47 tys. ton do 436 tys. ton. Aktywność polskich producentów na tym polu sprawiła, że bardzo szybko staliśmy się wiodącym graczem na rynku europejskim.

Z czego wynikał tak gwałtowny rozwój upraw tych roślin? Przede wszystkim zwiększył się w Polsce popyt na dynię, która jest wykorzystywana do celów spożywczych i dekoracyjnych. Jest wykorzystywana w przemyśle spożywczym (składnik wyrobów piekarniczych, surowiec do wyrobu olejów), farmaceutycznym oraz kosmetycznym. Znajduje zastosowanie również w żywieniu zwierząt. Sporą popularność zyskały np. pestki z dyni, cenione przez konsumentów ze względu na swoje właściwości.

Eksport dyni

Tak duża produkcja nie znajduje odzwierciedlenia w naszym eksporcie. Za granicę w 2025 r. trafiło 4,8 tys. ton polskich dyni. Stanowiło to zaledwie 1,1 proc. krajowych zbiorów.

Dynie z Polski trafiały do Włoch (22 proc. eksportu), Niemiec (21 proc.), Słowacji (17 proc.) oraz Czech (13 proc.).

Przypadek dyni jest niezwykle ciekawy. Pokazuje, jak krajowy popyt na dane warzywo potrafi wpłynąć na dynamiczny rozwój danego sektora rolnictwa.

Źródło: Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa