Agrest w ogrodzie może nie tylko być źródłem pysznych owoców, ale również pełnić funkcję dekoracyjną. Odmiany agrestu różnią się plennością, terminem owocowania, a nawet łatwością zbioru. Owoce mogą mieć różne kolory i wielkość. Przeczytaj, które odmiany agrestu warto posadzić w ogrodzie i dlaczego.
Agrest w ogrodzie – jakie może mieć cechy?
Przed zakupem sadzonek agrestu należy się zastanowić, na jakich jego cechach nam zależy. Czy liczymy na duże zbiory i możliwość ich wekowania? Czy też celem posiadania agrestu w ogrodzie jest delektowanie się owocami prosto z krzaka? A może ma on spełniać funkcję dekoracyjną? Oferta rynkowa kusi wieloma odmianami agrestu. Wybór powinien się opierać na ustaleniu, czy dana odmiana sprawdzi się w zaplanowanej uprawie amatorskiej. Odmiany agrestu mogą się bowiem znacząco różnić od siebie, np. [1]:
- odpornością na najważniejszą chorobę agrestu – amerykańskiego mączniaka agrestu. Warto wiedzieć, że najłatwiej ulegają porażeniu mączniakiem popularny agrest Biały Triumf i Czerwony Triumf. Jeśli więc chcemy posadzić agrest w ogrodzie i wolimy uniknąć konieczności wykonywania oprysków, lepiej z nich zrezygnować;
- łatwością zbioru. W tej konkurencji agrest bezkolcowy bije inne odmiany na głowę;
- atrakcyjnością wyglądu (ozdobą ogrodu może być w szczególności agrest pienny);
- plennością;
- terminem owocowania – jeśli więc posadzimy kilka różniących się terminem zbioru krzaczków agrestu, będziemy mogli cieszyć się owocami od końca czerwca do końca lipca;
- wielkością, kolorem owoców, ich przydatnością deserową (np. agrest czerwony Hinnonmaki Rot po dojrzeniu nie pęka) i przetwórczą (np. agrest Invicta zachowuje kształt po ugotowaniu).
Poniższy przewodnik powinien pomóc wybrać najlepsze do twojego ogrodu odmiany agrestu!
Agrest czerwony
Coraz bardziej popularne stają się odmiany agrestu czerwonego. Wśród nich do uprawy w ogrodzie najlepiej nadają się [1] [5]:
- Agrest Hinnonmaki Rot – jest odporny na mączniaka. Owocuje późno, w drugiej połowie lipca. Rodzi smaczne, czerwone owoce, które po dojrzeniu nie opadają ani nie pękają. Jest to jedna z najlepszych odmian agrestu, która doskonale sprawdza się w uprawie amatorskiej, jako owoc deserowy i na przetwory [8];
- Agrest Hinsel – ta średnio wczesna i wysoce plenna odmiana jest odporna na mączniaka. Rodzi niewielkie, czerwone owoce o gładkiej skórce [6];
- Agrest Kamieniar – jest całkowicie odporny na mączniaka! Ten czerwony agrest owocuje wcześnie. Jego owoce są przeciętnej wielkości, mają delikatną skórkę i początkowo są jasnozielone;
- Agrest Niesłuchowski – należy do starych odmian agrestu i ma dość wysoką odporność na mączniaka. Owocuje wcześnie, a jego duże, ciemnoczerwone lub fioletowe owoce są wyjątkowo smaczne [7].
Agrest zielony
Agrest zielony to ogrodowa klasyka, jest więc w czym wybierać. Kolor owoców bywa różny i mieści się w zakresie barw od białej, przez żółtą do zielonej (stąd nazwy agrest żółty, agrest biały). Inne odmiany nadają się na przetwory, inne jako owoce deserowe, inne do ogródka, a inne pod zbiór maszynowy. Do wartych uwagi odmian należą:
- Agrest Biały Triumf (inaczej agrest biały) – bardzo znana odmiana, której liście i owoce niestety łatwo ulegają porażeniu mączniakiem [1]. Jej zaletami są zwarty, kulisty pokrój oraz szybki wzrost. Daje soczyste, kuliste, jasnozielone owoce, których można używać zarówno w celach deserowych, jak i do przetworów [3] [4];
- Agrest Invicta (inaczej agrest żółty) to odporna na mączniaka, wysokoplenna i rozłożysta odmiana. Obficie owocuje w drugiej połowie lipca, dając żółtozielone, pokryte meszkiem owoce o przeciętnej wielkości. Nadają się one bardziej na przetwory (zachowują kształt w wekach) niż do bezpośredniego spożycia. Pędy mają duże ostre kolce, a owoce charakterystyczny długi ogonek, stąd odmiana ta jest lepsza do zbioru maszynowego niż do uprawy w ogródku [1] [3] [9];
- Agrest Mucurines, określany też jako agrest olbrzymi, jest mało podatny na mączniaka, charakteryzuje się szybkim wzrostem i licznymi kolcami. Polecany do uprawy ekologicznej i przetwórstwa. Owocuje w połowie lipca, dając bardzo duże (do 5 g), owłosione i wyjątkowo smaczne owoce o kolorze zielonym lub zielonożółtym [11].
- Agrest Resistenta jest odporny na mączniaka, wysokoplenny i owocuje w połowie lipca. Owoce nie mają meszku, są dość małe i bardzo smaczne. Wadą tej odmiany agrestu są mocno kolczaste pędy [1] [2].
Agrest na pniu – odmiany
Agrest szczepiony na pniu określany jest także jako agrest pienny albo agrest na pniu. Wygląda jak małe drzewko i polecany jest w szczególności do niewielkich ogródków, gdyż zajmuje mało miejsca. Nie tylko atrakcyjnie wygląda, ale też łatwiejsze są w jego przypadku pielenie i zbiór (nie wymaga uciążliwego schylania się) [1] [8]. Dostępne na polskim rynku odmiany agrestu na pniu są mrozoodporne, a te wymienione poniżej są także odporne na choroby [8]:
- agrest na pniu bezkolcowy odmiany Pax;
- agrest czerwony na pniu odmiany Niesłuchowski lub Hinnonmaki Rot;
- agrest zielony odmiany Invicta;
- czerwony bezkolcowy agrest pienny Captivator.
Agrest bezkolcowy – odmiany
Zbiór kolczastego agrestu może być dla niedoświadczonych ogrodników przykrym doświadczeniem. Stąd na popularności zyskują odmiany agrestu bezkolcowego. Należą do nich m.in. owocujące na czerwono odmiany takie jak:
- agrest Captivator – dość odporna na mączniaka, plenna i późna odmiana agrestu o średnich lub dużych owocach, których barwa zmienia się w miarę dojrzewania od jasnozielonej do czerwonej. Owoce mają duże walory zarówno deserowe, jak i przetwórcze. Nadaje się nie tylko na weki, ale też do mrożenia i suszenia [10];
- agrest Pax – jest dość odporny na mączniaka i wysokoplenny. Owocuje wcześnie, dając smaczne, pokryte włoskami, duże owoce, które początkowo są jasnozielone, a po dojrzeniu czerwone. Nie jest zupełnie pozbawiony cierni, ale jest ich znacznie mniej niż w klasycznych odmianach agrestu [1] [3] [5];
- agrest Spine Free – wysokoplenny, odporny na mączniaka, o rozłożystym pokroju i intensywnym wzroście. Owoce są lekko owłosione i nadają się do mrożenia, przetwarzania i do bezpośredniego spożycia. Odmiana ta jest polecana do uprawy amatorskiej [10].
Odmiany agrestu na liście COBORU
Niektóre odmiany agrestu zostały wpisane do Krajowego Rejestru, który prowadzi Centralny Ośrodek Badania Odmian Roślin Uprawnych (COBORU). Dla tych odmian zostały wykonane urzędowa badania ich cech (polowe i laboratoryjne). Zgodnie z zasadami odmiany agrestu wpisane do rejestru COBORU, będą też badanie w kolejnych latach w ramach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego (PDO). Do Krajowego Rejestru wpisany jest:
- Agrest Biały Triumf;
- Agrest Hinsel;
- Agrest Invicta;
- Agrest Resika.
Źródła
[2] https://zielonyogrodek.pl/katalog-roslin/owocowe-warzywne/9605-agrest
[4] https://www.rynek-rolny.pl/artykul/najlepsze-odmiany-agrestu-jaka-wybrac-podpowiadamy.html
[7] https://www.szkolkarstwo.com.pl/niesluchowski-cenna-odmiana-agrestu-o-czerwonych-owocach
[8] https://poradnikogrodniczy.pl/agrest-pienny.php
[11] https://www.rynek-rolny.pl/artykul/agrest-mucurines-odporna-i-plenna-odmiana.html
[14] https://coboru.gov.pl/pl/kr/kr_odm?kodgatunku=AGJ
[15] https://www.inhort.pl/files/sor/poradniki_sygnalizatora/Poradnik_sygnalizatora_agrestu.pdf
[16] https://www.inhort.pl/files/sor/metodyki_ior/Metodyka_integrowanej_ochrony_agrest_doradca.pdf