Według danych GUS w grudniu 2021 roku było w Polsce 10,242 mln świń. W porównaniu do poprzedniego roku ich pogłowie spadło aż o 12,7 proc.
Ten negatywny tren jest spowodowany kilkoma czynnikami. Jednym z nich jest nieopłacalność produkcji. Drugi natomiast to afrykański pomór świń (ASF) i związane z nim ograniczenia. Przypomnijmy, że w 2021 roku zanotowano w naszym kraju 124 ogniska tej choroby, które objęły 42 tys. zwierząt.
Co jeszcze warto wiedzieć o liczebności trzody chlewnej w Polsce? Przyjrzyjmy się najciekawszym zestawieniom.
Liczebność świń na przestrzeni lat
Dane na koniec czerwca (w latach 2000, 2005 i 2010 koniec lipca):
- 1950 | 9,35 mln szt.
- 1955 | 10,888 mln szt.
- 1960 | 12,615 mln szt.
- 1965 | 13,779 mln szt.
- 1970 | 13,446 mln szt.
- 1975 | 21,311 mln szt.
- 1980 | 21,326 mln szt.
- 1985 | 17,614 mln szt.
- 1990 | 19,464 mln szt.
- 1995 | 20,418 mln szt.
- 2000 | 17,122 mln szt.
- 2005 | 18,112 mln szt.
- 2010 | 14,865 mln szt.
- 2015 | 11,64 mln szt.
- 2020 | 11,433 mln szt.
- 2021 | 11,033 mln szt.
Rekordowe pogłowie świń zanotowano w 1980 roku (21,326 mln szt.). W ujęciu 5-letnim największy wzrost zanotowano w latach 1970-1975 (wzrost aż o 58,5 proc.), największy spadek zaś w latach 2010-2015 (o 21,7 proc.).
Dane na koniec grudnia (w latach 2000, 2005 i 2010 koniec listopada):
- 1980 | 18,734 mln szt.
- 1985 | 19,17 mln szt.
- 1990 | 19,739 mln szt.
- 1995 | 20,343 mln szt.
- 2000 | 16,992 mln szt.
- 2005 | 18,711 mln szt.
- 2010 | 14,776 mln szt.
- 2015 | 10,59 mln szt.
- 2020 | 11,727 mln szt.
- 2021 | 10,242 mln szt.
Świnie w 2021 roku
Przyjrzyjmy się teraz bliżej danym za rok 2021. Na wstępie odnotowaliśmy dwie liczby – 10,242 mln (pogłowie trzody chlewnej) i 12,7 proc. (wielkość spadku pogłowia rok do roku).
Jakie zwierzęta składały się na tę liczbę? Oto dokładniejsze zestawienie:
- prosięta o wadze do 20 kg – 2,145 mln (-9,7 proc. – zmiana w stosunku do 12.2020),
- warchlaki o wadze 20-50 kg – 3,041 mln (-11,7 proc.),
- świnie na ubój o wadze 50 kg i więcej – 4,391 mln (-13,5 proc.),
- świnie na chów o wadze 50 kg i więcej – 0,665 mln razem, w tym 0,654 mln loch (-19,8 proc.)
Widać, że największy spadek zanotowano w przypadku zwierząt przeznaczonych na chów o wadze 50 kg i więcej.
Pogłowie świń według województw
Niekwestionowanym liderem pod tym względem jest woj. wielkopolskie – w tym regionie, na koniec 2021 roku, znajdowało się aż 36 proc. wszystkich świń. Tak natomiast kształtowały się liczby w podziale na wszystkie województwa:
- wielkopolskie – 3,723 mln szt.
- mazowieckie – 1,152 mln szt.
- łódzkie – 1,017 mln szt.
- kujawsko-pomorskie – 0,994 mln szt.
- pomorskie – 0,771 mln szt.
- warmińsko-mazurskie – 0,498 mln szt.
- lubelskie – 0,412 mln szt.
- podlaskie – 0,345 mln szt.
- opolskie – 0,299 mln szt.
- zachodniopomorskie – 0,197 mln szt.
- śląskie – 0,186 mln szt.
- dolnośląskie – 0,178 mln szt.
- świętokrzyskie – 0,161 mln szt.
- małopolskie – 0,11 mln szt.
- lubuskie – 0,103 mln szt.
- podkarpackie – 0,095 mln szt.
Na 100 ha użytków rolnych przypadało w grudniu 2021 roku ok. 68 szt. trzody chlewnej. Najwyższe wskaźniki w tym zakresie notowały następujące województwa:
- wielkopolskie – 209,5 szt.
- łódzkie – 103,7 szt.
- pomorskie – 99,8 szt.
- kujawsko-pomorskie – 94,1 szt.
- mazowieckie – 58,1 szt.
Najniższe wskaźniki odnotowano natomiast w województwie podkarpackim (16,6 szt.) i dolnośląskim (19,5 szt.).
Skala chowu świń i ubój
Aż 56 proc. trzody chlewnej w Polsce jest hodowana w stadach liczących 1000 szt. i więcej. Dokładny podział wygląda tak (dane z 12.2021 roku):
- stada 1000 i więcej – 56 proc.
- 400-999 – 14,8 proc.
- 200-399 – 8,4 proc.
- 100-199 – 7 proc.
- 50-99 – 5,9 proc.
- 20-49 – 5,3 proc.
- 10-19 – 1,8 proc.
- 3-9 – 0,7 proc.
- 1-2 – 0,1 proc.
W 2021 roku ubój świń wyniósł 21,14 mln szt. – był o 0,25 mln większy niż w roku ubiegłym. Najniższy ubój odnotowano w sierpniu (7,59 proc. całości), największy w marcu (9,87 proc.).
Źródła: GUS, farmer.pl
Zdjęcie: borevina / pixabay