Przeczytaj, w jakie technologie wyposażana jest nowoczesna obora. Jakie wybrać wygrodzenie dla bydła, drabinę paszową, a jaki system hali udojowej? Dlaczego hala łukowa dla bydła…
Co warto wiedzieć o mleku pochodzącym od tych jedno- lub dwugarbnych zwierząt? Poznajmy kilka ciekawostek. Jaki smak i barwę ma mleko wielbłądzie Mleko…
Mleko kozie oraz sery i jogurty wytwarzane na jego bazie zyskują coraz więcej zwolenników ze względu na swój prozdrowotny i unikalny skład. Przeczytaj, jakie ma…
Mleko, mleczne wyroby; twarożki, serki, sery, jogurty, kefiry… – czy można o nich coś więcej powiedzieć? Czy mleczny smakosz może dowiedzieć się jeszcze…
KOWR informuje, że od 1 lutego 2021 r. pierwsze podmioty skupujące surowe mleko krowie obowiązywać będzie nowy wzór formularza „Informacja miesięczna o…
14. Małopolska Noc Naukowców odbyła się pod hasłem: „Jak naukowcy zmieniają Świat”. W tym roku przez, a może dzięki pandemii, wydarzenie mogło objąć…
