Kiedy świat poznał mrożonki | Ciekawostki (agro)historyczne odc. 9

Mrożonki są nieodłącznym elementem każdej szanującej się lodówki. Mogłoby się wydawać, że to dość stary spożywczy wynalazek – nic jednak bardziej mylnego.

Mrożonki towarzyszą nam od lat 20. XX wieku – niedawno obchodziły więc swoje setne urodziny. Ich wynalezienie zawdzięczamy amerykańskiemu przedsiębiorcy Clarence’owi Birdseye’owi. Wpadł on na pomysł mrożenia żywności… podczas łowienia ryb.

Za każdym razem więc, gdy wyjmujemy z zamrażarki mrożone mięso, mieszanki warzywne lub frytki powinniśmy być wdzięczni żonie pana Birdseye’a za to, że pozwalała małżonkowi chodzić na ryby…

Więcej ciekawostek w artykule Ciekawostki (agro)historyczne

Źródło: Kiedy było…? Księga pytań i odpowiedzi o dziejach świata, Łódź 1995