Rolnictwo ekologiczne w Polsce – stan w 2025 r.

Ostatnie lata pokazują, że rolnictwo ekologiczne staje się coraz bardziej popularne. Świadczą przede wszystkim statystyki udostępniane przez Główny Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Przyjrzyjmy się im bliżej.

Liczba producentów ekologicznych w 2025 r.

Na koniec 2025 r. liczba producentów ekologicznych wynosiła 25 875. W porównaniu z poprzednim rokiem wzrosła o 4,4 proc.

W tej grupie dominowali producenci rolni, których było 24 209.

Warto wspomnieć przy okazji o innych podmiotach, które zajmowały się:

• przygotowaniem produktów ekologicznych – 1278 podmiotów,
• dystrybucją takich produktów i ich wprowadzaniem do obrotu – 1211,
• przechowywaniem – 893,
• importem – 348,
• eksportem – 461.

Powierzchnia ekologicznych użytków rolnych w 2025 r.

Na tym polu odnotowano również wzrost – o 9,5 proc. w porównaniu do poprzedniego roku. Powierzchnia ekologicznych użytków rolnych zwiększyła się z 691,5 tys. ha do 757,1 tys. ha.

Najwięcej użytków tego typu znajduje się w województwach:

• zachodniopomorskim (156,2 tys. ha),
• warmińsko-mazurskim (143,4 tys. ha),
• podlaskim (110 tys. ha).

Od momentu wstąpienia Polski do Unii Europejskiej w 2004 r. można było zaobserwować kilka okresów. Powierzchnia ekologicznych użytków rolnych rosła w szybkim tempie do 2013 r. – w tym okresie zanotowano wzrost z 82,7 tys. ha do 657,9 tys. ha. Kolejne lata nie były już jednak tak dobre. Lata 2014–2018 wiązały się ze znaczącymi spadkami – na koniec tego okresu było w Polsce 484,7 tys. ha ekologicznych użytków rolnych. Dopiero w 2024 r. pobity został najlepszy dotychczasowy wynik, osiągnięty w 2013 r.

Czas pokaże, na ile trendy wzrostowe utrzymają się w najbliższych latach.

Źródło

Weronika Wnęk, Stan rolnictwa ekologicznego w Polsce w 2025 r., Wiedza i jakość, nr 2 (83) 2026, s. 4–7, dostęp: https://www.gov.pl/attachment/657aaf75-547b-4817-aab6-8d452f31e8e1