![Rolnictwo zrównoważone - czy jest dla Ciebie?](https://i-rolnik.pl/app/uploads/2020/06/polska_wies_pixabay.jpg)
Rolnictwo zrównoważone - czy jest dla Ciebie?
Czym jest rolnictwo zrównoważone?
To wszelkie działania ograniczające negatywny wpływ rolnictwa na środowisko, umożliwiające bardziej efektywne i przyjazne dla Ziemi wykorzystanie zasobów, np. gleby, ziemi, wody, maszyn, środków ochrony roślin, nasion, nawozów czy energii, przy zachowaniu opłacalności produkcji rolniczej i jej akceptacji społecznej.
Trzy filary zrównoważonego rolnictwa
Środowisko
Bezpieczeństwo środowiska wynika ze zrównoważonych praktyk rolniczych, chroniących jego zasoby: glebę, wodę, powietrze oraz bioróżnorodność. Zrównoważone praktyki rolnicze uwzględniają odbudowę i wzmocnienie naturalnych procesów biologicznych na terenach produkcyjnych oraz poza nimi. Tym samym zwiększają oporność środowiska na zjawiska niekorzystne (zanieczyszczenia, ekstremalna pogoda), a także wspierają wiązanie dwutlenku węgla w glebie i przeciwdziałają zmianom klimatu.
Społeczeństwo
Rolnictwo jest zrównoważone tylko wtedy, gdy jest akceptowane przez społeczeństwo jako całość, a także przez społeczność lokalną. Dlatego tak ważne dla gospodarstwa jest poszanowanie dla lokalnego środowiska i produkcja żywności w sposób zgodny z obowiązującym prawem i najlepszymi praktykami rolniczymi.
Ekonomia
Zrównoważona ekonomia to stabilność finansowa gospodarstwa, która jest podstawą jego trwałości w czasie oraz stałej możliwości rozwoju. Korzystne zrównoważenie nakładów i dochodów wynika z optymalizacji zasad i procesów produkcji oraz zbytu, zgodnie z przemyślaną strategią gospodarstwa. Jest efektem budowania żyzności gleby, wykorzystania najnowszych technologii oraz mądrego inwestowania, umożliwiającego spełnienie oczekiwań przetwórców płodów rolnych oraz konsumentów.
Najważniejsze praktyki rolnicze dla rolnictwa zrównoważonego
![](https://i-rolnik.pl/app/uploads/2021/04/zasady_rolnictwa_zrownowazonego_ASAP-724x1024.png)
Chcesz wiedzieć więcej na temat rolnictwa zrównoważonego?
W 2014 roku powstało Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównoważonego „ASAP”. Stowarzyszenie tworzą producenci materiału siewnego, sadzeniaków ziemniaka, słodu jęczmiennego, nawozów i środków ochrony roślin, przetwórcy owoców i warzyw, a także reprezentanci branży finansowej, transportowej, mięsnej i piwowarskiej.
Stowarzyszenie podejmuje szereg działań na rzecz promocji, edukacji i współpracy w obszarze rolnictwa zrównoważonego w Polsce i prowadzi stronę internetową > https://rolnictwozrownowazone.pl/.
Źródło: Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównoważonego „ASAP”
Zdjęcie: Pixabay